交互式教材

全面开启数字化电子教材阅读的全新模式,在游戏中学习知识,在动画中激发学习兴趣,让阅读方式更灵活更有趣。

丰富的多媒体

涵盖动画、声音、视频、图片、画册、交互表格等,运用多媒体丰富的表现手段,完美呈现了纸质图书无法呈现的内容。

互动学习

集游戏、体验、娱乐、学习多重功能于一身,可随时随地多平台终端进行离线或在线阅读、笔记记录、答疑互动、考试测评等。

最新上架

劳动心理学 上架日期: 2018-09-13
赵容 主编
作者:赵容 主编 课程组老师:曾春妹、陈瑶、李金艳 劳动心理学是指人们在为获得报酬进行劳动过程中,劳动者与物质、自然、社会环境等相互作用时所产生的人的心理过程、心理规律和个性心理特征。包括人的劳动能力与目标、劳动情绪、劳动压力、劳动者人格、劳动环境与心理、劳动中的群体与人际关系等心理现象。 劳动心理学是一门在人与劳动工具、劳动对象及劳动环境的相互作用、相互联系过程中,研究劳动者的心理活动及其规律的科学。劳动心理学实质上是将心理学的原理及其成果应用于生产劳动中的应用心理学,是心理学的分支学科,属于心理学学科范畴,也是劳动学科的重要组成部分。 赵容,女,副教授,福建广播电视大学教师,福州市第十五届人大代表。 曾春妹,女(1979.2—),硕士研究生,讲师,现为福建电大小学教育专科专业主任。主要研究方向包括课程与教学论、远程教育理论与实践。2004年电大入职以来,主要负责《小学儿童心理学》、《教学设计》、《婴幼儿营养与保育》、《幼儿游戏与玩具》等课程。已发表论文十余篇,其中四篇为北大核心期刊论文,其余为本科学报论文;参编《考试管理与技术》教材;主持并独立完成省教育厅社会科学研究项目《基于职业院校的高职学生工作价值观教育研究》,完成福建广播电视大学校内课题十余项。参与并完成《婴幼儿营养与保育》的教育厅继续教育精品微课建设;获得第一届福建省广播电视大学微课大赛三等奖和第一届全国教育类教学技能大赛优秀奖。 陈瑶,女,心理学硕士,福建广播电视大学公管系讲师,从事发展与教育心理学和成人教育研究,参与多项厅、校级科研课题,发表过十几篇论文。 李金艳,女,教育学硕士,福建广播电视大学公共事业与教育系副教授。从事教育学原理和成人教育研究,参与多项厅、校级科研课题,发表论文数十篇。
组织培养技术 上架日期: 2018-09-13
赖钟雄 主编
作者:赖钟雄 主编 课程组老师:祁芳斌 陈发兴 陈裕坤 植物组织培养是指通过无菌操作,把植物体的各类离体材料即外植体,接种到人工配制的培养基上,在人工控制的环境条件下进行离体培养,使其再生细胞或形成完整植株的技术与方法。植物组织培养是生物学科研究的重要技术手段,在农业、林业、工业、医药业中被广泛应用。 植物组织培养技术广泛应用于植物离体快繁、无病毒苗木培育、植物遗传改良、植物次生代谢物生产、植物种质资源离体保存、人工种子制作、试管花卉培育、变态与特化器官生产等领域。植物组织培养与多个基础和应用学科关系密切,如植物学、植物生理学、分子生物学、生物化学、遗传学等,是多学科相互渗透的产物。这些相关学科为植物组织培养学科的形成与发展奠定了基础,同时,植物植物组织培养又推动了相关学科的发展。 赖钟雄,男,农学博士,福建农林大学新农院副院长(园艺学院原副院长),园艺植物生物工程研究所(亚热带果树研究所)所长、研究员、博士生导师,教学上,长期从事园艺、园林、生物技术等专业的研究生和本科生教学工作,为福建省特色专业建设点(园艺专业)负责人、福建省研究生创新教育基地(园艺学)负责人已先后培养园艺学、生物学、园林等学科的博士后、博士生、硕士生(含留学生)以及非全日制专业学位硕士生共300多名。在科研上,长期致力于园艺植物的生物技术与遗传资源、植物胚胎学以及植物非编码RNA研究。近10多年来,先后主持了国家自然科学基金、省重大科技专项(首席专家)等重要科研课题20多项;获省科技进步一、二等奖3项,省自然科学优秀论文一等奖2篇;在GigaScience、BMC Genomics、Molecular Breeding、Frontiers in Plant Science、中国农业科学、园艺学报等国内外杂志上发表学术论文500多篇;出版和参编专著、教材6部。选育的果树新品种1个。获得国家发明专利3项。 祁芳斌,男,硕士,福建广播电视大学理工学院教授。从事园艺植物生物技术和农业技术推广研究,参编中央电大教材三部,参与十余项厅、校级科研课题研究,发表论文数十篇。 陈发兴,男,博士,研究员,福建农林大学博士生导师。近年主要课题与成果:承担国家自然科学基金、福建省自然科学基金、福建省科技厅重点项目、福建省农业厅跨越计划项目、福建省教育厅基金和福建省人事厅引智项目等十余项目。在《Food Chemistry》、《Scientia Horticulturae》、《Hortscience》、《Frontiers in plant science》等国际刊物发表研究论文,同时还在《Acta Horticulturae》、《园艺学报》、《热带亚热带植物学报》、《果树学报》等国内刊物上发表相关学术论文数十篇。相关成果荣获得省科技进步二等奖1项(2013年),福建省科技进步三等奖1项(2006年),福建省第五届紫金科技创新奖1项(2013年),福建省科协优秀科技论文二等1项(2011年);在果树品种选育方面,2006年“翠屏晚柰新品种”通过认定;2009年,“李新品系‘皇冠李’选育研究”通过鉴定评审;2011-2013年有关“铁皮石斛”的研究获获得国家发明专利3项。2018年,‘皇冠李’新品种通过审定。 陈裕坤,男,果树学博士,福建农林大学园艺学院实验师。主要从事园艺植物生物技术的教学、科研和实验室管理工作。承担或参与农推园艺领域专业硕士《园艺植物生物技术及其产业化》、园艺专业《园艺植物组织培养》、设施专业《工厂化育苗原理与技术》等课程教学;主持省级扶贫项目1项、科技特派1项,参与国家自然科学基金、国家香蕉产业体系、福建省重大科技专项等多项科研项目,发表研究论文6篇,发表教改论文2篇。
茶具概论 上架日期: 2018-09-13
吴全金 主编
作者:吴全金 主编 课程组老师:齐学东、蔡颖华、王正环、林静 “器为茶之父”,一部深厚的茶文化史,茶器(具)谱写了浓重的历史篇章。唐代七大名窑、宋代五大名窑、明清景德镇御窑……一代代名窑创制出一件件精美的传世器具。中国茶具历史悠久,种类繁多,造型优美,既有实用价值,是饮茶必备之良器;又富艺术之美,是人们审美追求之佳具。茶具是茶文化的重要载体,古往今来,讲究品茗情趣的人,都注重茶具的选配;茶具配合色、香、味三绝的茗茶,相得益彰。本课程将带领大家由器论茶,主要讲述茶具的起源与发展、茶具的种类、瓷器茶具、紫砂茶具、下午茶茶具、茶席设计与茶具、茶具的文化表现与选用、茶具的营销等内容。让读者从茶文化的基点出发,解构茶具历史、器用、文化、价值等多方面的密码! 吴全金,女,茶学专业博士,福建广播电视大学文经学院经管系讲师,国家一级评茶师,高级茶艺师,评茶员考评员。本人获得福建省优秀博士学位论文;在福建省第十二届和第十三届自然科学优秀学术论文评选中,分别获得三等奖和二等奖;入选“福建省高校杰出青年科研人才培育计划”;作为第一作者,发表SCI收录期刊论文2篇,分别发表在Frontiers in Plant Science和JAFC(由美国化学学会主办),其它论文多篇;参与国家自然科学基金、厅级、校级等多项科研项目。 齐学东 ,男,1969年4月生。福建广播电视大学文经学院文法系、茶文化产业发展研究所副教授,国家二级评茶师。长期从事中国古代文学、美学、茶文化研究。参与国家社科基金后期资助项目、福建省社科项目,主持多项厅、校级科研课题,发表几十篇科研论文。 蔡颖华 ,女,文学博士,国家二级茶艺技师,茶艺师考评员。福建广播电视大学文经学院、茶文化产业发展研究所副教授,从事中国现当代文学与茶文化研究,参与多项厅、校级科研课题,发表过数十篇论文。 王正环 ,男,厦门大学工商管理硕士(战略管理研究方向),农业经济管理博士。任国家开放大学茶叶评审与营销专业主任及福建广播电视大学茶文化专业主任,从事《企业战略管理》、《人力资源管理》、《茶馆经营与管理》等课程的教学和教学管理工作。参编《茶文化产业经营实务》、《茶馆经营与管理》、《茶艺学》等教材多部,承担多项省部级研究课题,在省级以上CN刊物发表专业论文十余篇。荣获福建省教学成果二等奖,入选福建省新世纪人才支持计划。 林静,福建福州人,助理馆员,毕业于福建师范大学社会历史学院,管理学硕士研究生,发表《曹学佺藏书研究》等数篇学术论文。
茶艺理论与实践(上册) 上架日期: 2016-10-20
夏良玉 主编
课程组教师:蔡颖华、齐学东、周霞、王正环 陆羽《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农氏”,中华民族发现和利用茶叶,已有近五千年的历史。从汉魏六朝时期的煮饮,到唐人煎茶、宋人点茶,再到明清泡茶,茶艺的发生发展也经历了两千多年的历史传承、传播与演变。通过泡茶、品茶活动来表现一定的礼节、意境,体悟美学观点和精神思想,更使中国茶艺成为茶文化最重要的表述方式。本书共十章,主要内容包括:茶艺发展历程、茶艺基本要素、六大茶类的茶艺、茶席及茶艺的传承与传播、茶艺赏析等。教材集专业性、实用性,趣味性于一体,在茶与水的邂逅中,观色、赏形、闻香、品味,感悟中国茶文化的博大精深。 夏良玉 ,男,教授、研究员,国家一级评茶师,国家评茶师职业技能鉴定高级考评员,中国拍卖行业茶叶拍卖评审专家。 蔡颖华 ,女,文学博士,国家二级茶艺技师,茶艺师考评员。福建广播电视大学全媒体一期茶艺课程,老师的简介需要改:1、蔡颖华老师:文经学院、茶文化产业发展研究所副教授,从事中国现当代文学与茶文化研究,参与多项厅、校级科研课题,发表过数十篇论文。 齐学东 ,男,1969年4月生。福建广播电视大学文经学院文法系、茶文化产业发展研究所副教授,国家二级评茶师。长期从事中国古代文学、美学、茶文化研究。参与国家社科基金后期资助项目、福建省社科项目,主持多项厅、校级科研课题,发表几十篇科研论文。 周霞 ,女,国家一级茶艺技师,2005年毕业于福州大学管理学院,经济学硕士,先后任福建广播电视大学旅游管理专业主任、电子商务专业主任,曾获省五一巾帼标兵称号。主要从事茶文化产业及茶叶营销方面的教研工作,主持多项省教育厅课题,发表科研论文20余篇,参编《闽台经济与文化》《茶文化产业经营实务》《茶艺理论与实务》等教材。 王正环 ,男,厦门大学工商管理硕士(战略管理研究方向),农业经济管理博士。任国家开放大学茶叶评审与营销专业主任及福建广播电视大学茶文化专业主任,从事《企业战略管理》、《人力资源管理》、《茶馆经营与管理》等课程的教学和教学管理工作。参编《茶文化产业经营实务》、《茶馆经营与管理》、《茶艺学》等教材多部,承担多项省部级研究课题,在省级以上CN刊物发表专业论文十余篇。
茶艺理论与实践(中册) 上架日期: 2016-10-20
夏良玉 主编
课程组教师:蔡颖华、齐学东、周霞、王正环 陆羽《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农氏”,中华民族发现和利用茶叶,已有近五千年的历史。从汉魏六朝时期的煮饮,到唐人煎茶、宋人点茶,再到明清泡茶,茶艺的发生发展也经历了两千多年的历史传承、传播与演变。通过泡茶、品茶活动来表现一定的礼节、意境,体悟美学观点和精神思想,更使中国茶艺成为茶文化最重要的表述方式。本书共十章,主要内容包括:茶艺发展历程、茶艺基本要素、六大茶类的茶艺、茶席及茶艺的传承与传播、茶艺赏析等。教材集专业性、实用性,趣味性于一体,在茶与水的邂逅中,观色、赏形、闻香、品味,感悟中国茶文化的博大精深。 夏良玉,男,教授、研究员,国家一级评茶师,国家评茶师职业技能鉴定高级考评员,中国拍卖行业茶叶拍卖评审专家。 蔡颖华,女,文学博士,国家二级茶艺技师,茶艺师考评员。福建广播电视大学全媒体一期茶艺课程,老师的简介需要改:1、蔡颖华老师:文经学院、茶文化产业发展研究所副教授,从事中国现当代文学与茶文化研究,参与多项厅、校级科研课题,发表过数十篇论文。 齐学东 ,男,1969年4月生。福建广播电视大学文经学院文法系、茶文化产业发展研究所副教授,国家二级评茶师。长期从事中国古代文学、美学、茶文化研究。参与国家社科基金后期资助项目、福建省社科项目,主持多项厅、校级科研课题,发表几十篇科研论文。 周霞 ,女,国家一级茶艺技师,2005年毕业于福州大学管理学院,经济学硕士,先后任福建广播电视大学旅游管理专业主任、电子商务专业主任,曾获省五一巾帼标兵称号。主要从事茶文化产业及茶叶营销方面的教研工作,主持多项省教育厅课题,发表科研论文20余篇,参编《闽台经济与文化》《茶文化产业经营实务》《茶艺理论与实务》等教材。 王正环,男,厦门大学工商管理硕士(战略管理研究方向),农业经济管理博士。任国家开放大学茶叶评审与营销专业主任及福建广播电视大学茶文化专业主任,从事《企业战略管理》、《人力资源管理》、《茶馆经营与管理》等课程的教学和教学管理工作。参编《茶文化产业经营实务》、《茶馆经营与管理》、《茶艺学》等教材多部,承担多项省部级研究课题,在省级以上CN刊物发表专业论文十余篇。
茶艺理论与实践(下册) 上架日期: 2016-10-20
夏良玉 主编
课程组教师:蔡颖华、齐学东、周霞、王正环 陆羽《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农氏”,中华民族发现和利用茶叶,已有近五千年的历史。从汉魏六朝时期的煮饮,到唐人煎茶、宋人点茶,再到明清泡茶,茶艺的发生发展也经历了两千多年的历史传承、传播与演变。通过泡茶、品茶活动来表现一定的礼节、意境,体悟美学观点和精神思想,更使中国茶艺成为茶文化最重要的表述方式。本书共十章,主要内容包括:茶艺发展历程、茶艺基本要素、六大茶类的茶艺、茶席及茶艺的传承与传播、茶艺赏析等。教材集专业性、实用性,趣味性于一体,在茶与水的邂逅中,观色、赏形、闻香、品味,感悟中国茶文化的博大精深。 夏良玉,男,教授、研究员,国家一级评茶师,国家评茶师职业技能鉴定高级考评员,中国拍卖行业茶叶拍卖评审专家。 蔡颖华,女,文学博士,国家二级茶艺技师,茶艺师考评员。福建广播电视大学全媒体一期茶艺课程,老师的简介需要改:1、蔡颖华老师:文经学院、茶文化产业发展研究所副教授,从事中国现当代文学与茶文化研究,参与多项厅、校级科研课题,发表过数十篇论文。 齐学东 ,男,1969年4月生。福建广播电视大学文经学院文法系、茶文化产业发展研究所副教授,国家二级评茶师。长期从事中国古代文学、美学、茶文化研究。参与国家社科基金后期资助项目、福建省社科项目,主持多项厅、校级科研课题,发表几十篇科研论文。 周霞 ,女,国家一级茶艺技师,2005年毕业于福州大学管理学院,经济学硕士,先后任福建广播电视大学旅游管理专业主任、电子商务专业主任,曾获省五一巾帼标兵称号。主要从事茶文化产业及茶叶营销方面的教研工作,主持多项省教育厅课题,发表科研论文20余篇,参编《闽台经济与文化》《茶文化产业经营实务》《茶艺理论与实务》等教材。 王正环,男,厦门大学工商管理硕士(战略管理研究方向),农业经济管理博士。任国家开放大学茶叶评审与营销专业主任及福建广播电视大学茶文化专业主任,从事《企业战略管理》、《人力资源管理》、《茶馆经营与管理》等课程的教学和教学管理工作。参编《茶文化产业经营实务》、《茶馆经营与管理》、《茶艺学》等教材多部,承担多项省部级研究课题,在省级以上CN刊物发表专业论文十余篇。
劳动关系案例分析 上架日期: 2016-10-19
汪继红 主编
课程组老师:郭淑贞 、 刘志平 聚焦劳动关系案例,解答劳动关系难题,提升劳动管理能力。由汪继红、郭淑贞、刘志平等编著的《劳动关系案例分析》一书,以我国现行有关劳动法律法规为依据,以劳动关系协调员国家职业标准为基准,通过劳动关系确立、劳动关系运行、劳动争议处理、劳动保障监察、企业劳动规章制度构建五章内容,遴选劳动关系协调员经常遇到的热点和难点问题.汇编具有普适性意义的典型案例并进行解析。每个案例侧重一个知识点,采用理论提示和解题点拨等形式,帮助读者正确理解和熟练掌握劳动关系管理的理论知识与操作实务。 汪继红 ,女,博士,教授,福建广播电视大学教师,国家高级职业指导师,福建省劳动保障学会常务理事。先后从事《人力资源管理》、《组织行为学》、《劳动关系案例分析》、《就业与培训》等课程教学;主持参与10余项国家级、省部级科研课题,发表学术论文20余篇。 郭淑贞 ,女,福建广播电视大学讲师,福建志昂律师事务所兼职律师,福建省劳动保障学会理事。福建师范大学社会保障硕士研究生。现从事劳动与社会保障(劳动关系方向)专业《劳动经济与劳动关系》、《社会保障基础》、《薪酬福利管理》等课程的教学和研究工作,参与《劳动关系案例分析》、《劳动经济与劳动关系》等教材的编写;参与、主持福建省社科规划、民政厅、教育厅等多项课题;为福建省社区工作者开展了多场《社会保障基础》的知识讲座。 刘志平 ,男,福建广播电视大学教师,毕业于福建师范大学公共管理学院,管理学硕士,从事《西方行政学说》、《行政领导学》、《城市管理学》等教学工作,发表论文二十余篇。
闽文化通论(上) 上架日期: 2016-10-18
李正光 何绵山
闽文化是中华文化的一个重要分支。本书首先论述了闽文化的源流和特点,然后分章从哲学、史学、文学、艺术、工艺、宗教、民俗、教育、建筑、经济、科技等方面全面论述闽文化的历史和现状,较为深刻地揭示了闽文化的内涵以及它在整个中华文化中的地位。既有纵的论述,又有横的分析,其中所引资料丰富、珍贵,是一部上乘的文化教育专著。适用于文科师生、社会、哲学及其它从文科学工作者。 李正光,男,福建广播电视大学教务处处长,教授,文学博士,福建省优秀教师、“福建省高校新世纪优秀人才支持计划”入选者,主持多项福建省教育科学、福建省教育厅科研项目,著有《文体写作学》、《碎片化的影像――第六代导演的审美观》等书多部。负责本项目统领、统筹、方案设计、论证、研究,主持方案制作、实施的全过程。 何绵山 ,男,福建广播电视大学闽台文化研究所教授,福建省优秀教师、福建省高校教学名师,长期担任福建省闽文化研究会会长兼法人代表,主持国家社科基金项目5项,连续三次单独承担国家“十五”“十一五”“十二五”重点图书出版规划项目3部,获福建省社科优秀成果奖8次(5次个人,3次集体)。负责本项目文字脚本编写、相关资料提供、教学环节设计。